افتتحت السلطات في مقاطعة أويريال بولاية البحيرات، مركزًا تجاريًا لحفظ الأسماك المملحة في بلدة مينكامان.
يهدف المركز إلى الحفاظ على الأسماك وتشجيع التجار المحليين.
في السابق، يستخدم بائعو الأسماك ميناء بور كطريق لهم إلى شرق إفريقيا لبيع الأسماك المملحة.
وسيخزن التجار من جونقلي والبحيرات الأسماك في مركز مينكامان لنقلها إلى شرق إفريقيا.
و أعرب تاجر الأسماك المملحة في ولاية البحيرات مايور نيني بيو ، عن تقديره للحكومة على هذه المبادرة ، وقال إن الموقع مناسب للغاية وأن حكومة الولاية تعمل بشكل جيد.
وأضاف “أشجع زملائي رجال الأعمال على القدوم إلى هنا لأن هذا المكان هو الأفضل لبيع الأسماك المملحة”.
وشجع نائب المدير التنفيذي لمقاطعة أويريال ألبينو شوي بيار، بائعي الأسماك على استخدام المركز لتطوير أعمالهم.
وقال إن المركز منظم وآمن، مبيناً أن الأسماك المملحة هي من الصادرات الرئيسية لجنوب السودان إلى شرق إفريقيا، وخاصة أوغندا والكونغو.
ووعد التجار بتدريب الآخرين في أويريال على حفظ الأسماك باستخدام الملح.